首場以洪拳為主題，由李燦窩師傅和寶芝林李燦窩體育學會講解源於廣州黃飛鴻的香港洪拳，並示範寶芝林黃飛鴻和莫桂蘭的拳術技巧，如工字伏虎拳和虎鶴雙形拳。

第二場以螳螂拳為主題，由山東少林太極螳螂拳第九代傳人及著名導演徐小明博士講解螳螂拳的獨特之處，如七星螳螂拳和太極梅花螳螂拳等，並闡述與香港武術電影的關係。

第三場以葉問詠春為主題，由陸地博士和詠春體育會介紹及示範葉問詠春的基本手法，以及「小念頭」、「尋橋」、「標指」等套路，並解構電影與現實中修煉的詠春。